Palabras clave
phenology
temperature
degree day
tillering
primordium
leaf number
arroz
fenología
temperatura
grados día
macollamiento
primordio
número de hojas
Cómo citar
Resumen
En el cultivo del arroz, la temperatura es uno de los factores de clima que ejerce mayor efecto sobre el crecimiento, desarrollo y producción de la planta; la acumulación de calor constituye la energía necesaria para completar un determinado estado fenológico. Se determinó en plantas de arroz las etapas de inicio de macollamiento, inicio de primordio, floración y madurez de cosecha, empleando el sistema S, V y R, propuesto recientemente por Counce et ál. (2000), que consiste en el conteo del número de hojas completamente desarrolladas; además, se correlacionó con los grados día acumulados que la planta presentaba en ese momento, para estimar con cuántos grados día se iniciaba una etapa fenológica; este parámetro está relacionado con la temperatura promedio diaria y una temperatura base de 10ºC. Para el inicio de macollamiento la planta necesitó de 140,9 grados día; en inicio de primordio 1268,9; para floración 1746,0; y completó su ciclo con un total de 2333,2 grados día. El estudio permite concluir que, para una variedad de ciclo largo (130-135 días), cuando la acumulación de grados día sea igual o similar a los datos anteriores, la planta está iniciando una de las etapas fenológicas mencionadas; no obstante, se debe calibrar cada una de las variedades de mayor uso por el productor, debido a que entre ellas existen diferencias en duración del ciclo de cultivo.Citas
ARNOLD C. 1960. Maximun-minimum temperatures as a basis for computing heat units. Journal of the American Society for Horticultural Sciences, Alexandria 76:682-692.
COUNCE P., KEISLING T., MITCHELL A. 2000. A Uniform, Objective and Adaptive System for Expressing Rice Development. Crop Sciencie 40:436-443.
DATTA S. 1986. Crecimiento y desarrollo de la planta de arroz. Producción de arroz. Fundamentos y Prácticas. Primera Edición. Editorial Limusa. 685 p.
HAUN J. 1973. Visual quantification of wheat development. Agron. J. 55:487-491. IIRI. 1980. Standard evaluation system for rice. IRRI, Los Baños, Phillipines. 52 p.
LANCASHIRE P., BLEIHOLDER H., VAN DEN BOOM P., LANGELUDDEKE P., STAUSS E., WEBER E., WITZENBERGER. 1991. A uniform decimal code for growth stages of crops and weeds. Ann. Appl. Biol. 119:561-601.
LANGER R. 1972. How grasses grow. Edwuard Arnold, Ltda. London. 66 p. MÉNDEZ R. 2002. Eventos fenológicos. Previsión de ocurrencia en el cultivo de arroz a través del modelo de suma térmica. Revista Arroz ACA 3(33):22-25.
MALDONADO I.B., CARAM G.A., ANGELONI P.N., FERNANDEZ C. 2006. Determinación del tiempo termal en la aparición de hojas de híbridos de girasol en Chaco. Cátedra de Agroclimatología, Facultad de Ciencias Agrarias, UNNE. Argentina. 5 p.
NISHIYAMA I. 1976. Effects of temperatura on the vegetative growth of rice plants. Climate and Rice, pp. 159-185. Proceedings of the symposium on climate and rice. International Rice Research Institute, Los Baños, Phillippines.
PASCALE A.J., DAMARIO E.A. 2004. Bioclimatología agrícola y Agroclimatología, pp. 184-210. In: Estimaciones Agroclimáticas de unidades calóricas Ed. Facultad de Agronomía. UBA.
SAUMELL H. 1980. Girasol: Técnicas actualizadas para su mejoramiento y cultivo, pp. 81-83. In: Editorial Hemisferio Sur S.A. Argentina.
STEINMETZ S. 2007. Impacto das mudancas climáticas globais sobre o arroz irrigado no Sul do Brasil, pp. 828-831. V Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado. ANAIS XXVII Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado. EMBRAPA Clima Temperado.
STEINMETZ S., FAGUNDEZ P., SCIVITTARO W., ULGUIM A., NOBRE F., PITANEL J., OLIVEIRA J., DA COSTA A. 2007. Estadios de desenvolvimiento de 12 cultivares de arroz irrigado expressos em graus-dia, pp. 368-369. V Congreso Brasileiro de arroz irrigado. Pelotas, Brasil. Anais, volumen I.
STRECK N., WEISS A., XUE Q., BAENZIGER P., 2003. Improving predictions of developmental stages in winter wheat: A modified wang and Engel model. Agricultural and Forest Meteorology, Amsterdam 115(3-4):139-150.
VILLALOBOS R., RETANA J. 1997. Posibles efectos de un calentamiento global en el cultivo de arroz de secano en el pacífico norte de Costa Rica. Agronomía Costarricense 21(2):179-188.
YOSHIDA S. 1981. Fundaments of rice crop science. International Rice Research Institute, Los Baños, Phillipines p. 296. ZADOKS J., CHANG T., KONZAK C. 1974. A decimal code for growth stages of cereals. Weed Res. 14:415-421.