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Richmond, F., Méndez, C.H. y Umaña, G. 2010. Cambio en las características de calidad de 12 híbridos comerciales de zanahoria durante el almacenamiento. Agronomía Costarricense. 35, 1 (abr. 2010). DOI:https://doi.org/10.15517/rac.v35i1.6692.