VARGAS HERNÁNDEZ, G.; DURÁN QUIRÓS, A.; GONZÁLEZ LUTZ, M. I.; MORA ACEDO, D. Perfil de riesgos de contaminación microbiológica y química en la cadena de producción de nueve productos hortícolas para consumo fresco, de un grupo de empresas agrícolas del Valle Central de Costa Rica. Agronomía Costarricense, [S. l.], v. 39, n. 2, 2015. DOI: 10.15517/rac.v39i2.21779. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/21779. Acesso em: 27 dic. 2024.