JIMÉNEZ ALFARO, D.; SOBALVARRO MENA, J. L.; ELIZONDO SALAZAR, J. A. Enriquecimiento proteico de dos especies forrajeras y cáscara de piña por medio de fermentación en estado sólido. Agronomía Costarricense, [S. l.], v. 44, n. 2, 2020. DOI: 10.15517/rac.v44i2.43111. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/43111. Acesso em: 18 abr. 2024.