SerranoM., UmañaG. y SáenzM. (2011) «Fisiología poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye (<i>Bactris gasipaes kunth</i&gt;) cv. Tuira darién cosechadas a tres diferentes edade»s, Agronomía Costarricense, 35(2). Disponible en: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6680 (Accedido: 2junio2020).