Solano Maroto, J., M. V. Sáenz Murillo, J. Castro Chinchilla, y M. Ramírez Sánchez. «Efecto Del Retraso Entre La Cosecha Y El Inicio De Enfriamiento Sobre La Calidad De Frutos De piña». Agronomía Costarricense, vol. 45, n.º 1, febrero de 2021, pp. 115-27, doi:10.15517/rac.v45i1.45718.