Serrano, M., G. Umaña, y M. Sáenz. «Fisiología Poscosecha, Composición Química Y Capacidad Antioxidante De Frutas De Pejibaye (<i>Bactris Gasipaes Kunth</I&gt;) Cv. Tuira Darién Cosechadas a Tres Diferentes Edade»s. Agronomía Costarricense, Vol. 35, n.º 2, July 2011, doi:10.15517/rac.v35i2.6680.