Quesada-Arguedas, Paola, Carlos Hernández-Aguirre, Alejandro Vargas-Martínez, y Alejandra Mencía-Guevara. «Análisis De Calidad De Cacao Utilizando espectroscopía De Infrarrojo Cercano Portable: Desafíos Para diferenciación geográfica». Agronomía Costarricense 48, no. 2 (noviembre 22, 2024): 31–43. Accedido abril 18, 2025. https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/62465.