Corra VG, Umaña G. Efecto de ceras como complemento a la inmersión hidrotérmica sobre la calidad en la fruta de papaya (<i>Carica papaya</i> L. híbrido Pococí). RAC [Internet]. 10 de junio de 2015 [citado 24 de abril de 2024];39(1). Disponible en: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/19548