López-Blancas, E., Martínez-Damián, M.T., Colinas-León, M.T., Bautista-Boñuelos, C., Martínez-Solís, J. y Rodríguez-Pérez, J.E. 2014. Actividad antioxidante y enzimática de albahaca “Nufar” (Ocimum basilicum L.) almacenada en refrigeración. Agronomía Mesoamericana. 25, 2 (jul. 2014), 255–265. DOI:https://doi.org/10.15517/am.v25i2.15428.