Chaves-Ulate, E.C. y Esquivel-Rodíguez, P. 2019. Ácidos clorogénicos presentes en el café: capacidad antimicrobiana y antioxidante. Agronomía Mesoamericana. 30, 1 (ene. 2019), 299–311. DOI:https://doi.org/10.15517/am.v30i1.32974.