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Leyva-Martínez, R., Pachón, H., Chaveco-Pérez, O., Permuy-Abeleira, N., Ferraz-Tellez, Y., Caballero-Espinosa, N. and García-Sánchez, E. 2009. Evaluación sensorial de frijol (Phaseolus vulgaris L.) mejorado nutricionalmente en dos comunidades cubanas. Agronomía Mesoamericana. 21, 2 (Nov. 2009), 281-288. DOI:https://doi.org/10.15517/am.v21i2.4890.