Chacón Villalobos, A., Araya Quesada, Y. M., & Gamboa Acuña, M. E. (2007). Percepciones y hábitos de consumo de la leche de cabra y sus derivados en los costarricenses. Agronomía Mesoamericana, 19(2), 241–250. https://doi.org/10.15517/am.v19i2.5006