AGUAYO-ULLOA, L. A.; RUA-BUSTAMANTE, C. V.; SUÁREZ-PATERNINA, E. A.; RÍOS-DE-ÁLVAREZ, L. Caracterización de la canal de ovinos sacrificados en una planta frigorífica de Córdoba, Colombia. Agronomía Mesoamericana, [S. l.], v. 33, n. 1, p. 44572, 2021. DOI: 10.15517/am.v33i1.44572. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/44572. Acesso em: 18 dic. 2024.