BERMÚDEZ-SERRANO, I. M.; QUIRÓS-BLANCO, A. M.; ACOSTA-MONTOYA, Óscar. Production of edible insects: challenges, opportunities, and perspectives for Costa Rica. Agronomía Mesoamericana, [S. l.], v. 34, n. 3, p. 53052, 2023. DOI: 10.15517/am.2023.53052. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/53052. Acesso em: 17 jul. 2024.