WONG GONZÁLEZ, E. Metodología para realizar estudios de evidencia microbiológica en plantas procesadoras de alimentos. Agronomía Mesoamericana, [S. l.], v. 19, n. 1, p. 131–137, 2007. DOI: 10.15517/am.v19i1.5030. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/5030. Acesso em: 26 apr. 2024.