Vargas Aguilar, P., Pineda Castro, M. L. and Chacón Villalobos, A. (2006) “Lácteos bovinos y percepción de la leche caprina entre estudiantes de la Universidad de Costa Rica”, Agronomía Mesoamericana, 18(1), pp. 27–36. doi: 10.15517/am.v18i1.5034.