De la Asunción-Romero, R., N. Jiménez Elizondo, and I. Morales Herrera. “Effects of Postharvest Abiotic Stress on the Accumulation of Bioactive Compounds”. Agronomía Mesoamericana, vol. 35, no. Especial 1, Dec. 2024, p. 60233, doi:10.15517/am.2024.60233.