Martínez-Damián, M. T., O. Cruz-Álvarez, M. T. B. Colinas-León, J. E. Rodríguez-Pérez, and S. Ramírez-Ramírez. “) under Refrigerated Storage”. Agronomía Mesoamericana, vol. 24, no. 1, May 2013, pp. 57-69, doi:10.15517/am.v24i1.9641.