Sarsaneda del Cid J. Panamá: ¿Qué comemos? Reflexiones sobre soberanía alimentaria y cultura. AECA [Internet]. 2 de febrero de 2014 [citado 21 de julio de 2024];40(1):61-76. Disponible en: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/anuario/article/view/16630