https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogosDiálogos Revista Electrónica ISSN Impreso: 2215-3292 ISSN electrónico: 1409-469X

Base de datos compraventas de cafetales y haciendas de café realizadas en el Valle Central de Costa Rica (1834-1850).

Iván Molina Jiménez



DOI: https://doi.org/10.15517/dre.v3i1.6288

Resumen


propiedades cafetaleras, realizadas en el Valle Central de Costa Rica entre 1834 y 1850, quefueron localizadas en los Protocolos Coloniales. La información está agrupada en dosarchivos: en el primero, “Cafetales”, constan todas las transacciones de terrenos sembradosparcial o totalmente de café, y que carecían de construcciones (excepto alguna galera orancho); en el segundo, “Haciendas”, figuran las de aquellas fincas que, además del cultivo delllamado grano de oro, incluían edificaciones como patios para procesarlo en seco, casas,beneficios y otras por el estilo.

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