https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/issue/feed 2025-01-10T00:00:00-06:00 Dr. Ronny Viales Hurtado ronny.viales@ucr.ac.cr Open Journal Systems <p><em>Diálogos. Revista Electrónica de Historia </em>del Centro de Investigaciones Históricas de América Central <a href="https://cihac.fcs.ucr.ac.cr">(CIHAC) </a>se especializa en Historia, en el análisis de trayectorias históricas desde distintas perspectivas teóricas y metodológicas y su fin es publicar investigaciones originales, sometidas a revisión por pares, para construir nuevo conocimiento histórico. Se publica desde 1999, con una periodicidad semestral en modalidad continua (On-Line First Publication) y cuenta con el apoyo de la <a href="https://escuelahistoria.fcs.ucr.ac.cr/">Escuela de Historia</a> de la Universidad de Costa Rica. </p> <p>Este espacio de publicación está dirigido a personas investigadoras centroamericanas y centroamericanistas de las diferentes ramas de la Historia, a la población universitaria y a todas aquellas personas lectoras y autoras interesadas en la presentación y evaluación de artículos científicos sobre historiografía costarricense, centroamericana, caribeña, latinoamericana, norteamericana y global/mundial. Asimismo, se fomenta la publicación en campos específicos de la historiografía como la historia de género, la historia económica, la historia del poder y de la memoria, la historia colonial, la historia ambiental, la historia de la ciencia, la historia de la desigualdad, de la marginalidad y de la pobreza, la historia social, entre otros, además de artículos de carácter teórico-metodológico. También se publican fuentes primarias, inéditas y originales, reseñas de libros, así como bases de datos, que permitan el acercamiento a nuevas preguntas de investigación.<br />Diálogos. Revista Electrónica de Historia, ISSN electrónico: 1409-469X, es una obra bajo:</p> <p><a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/" rel="license"><img style="border-width: 0;" src="https://i.creativecommons.org/l/by-nc-nd/4.0/88x31.png" alt="Licencia de Creative Commons" /> Licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional.</a></p> https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/57782 2024-12-04T17:49:58-06:00 Jorge Marchena Sanabria jorge.marchena@ucr.ac.cr

<p class="p1">El presente artículo analiza el surgimiento y consolidación de la empresa cervecera Florida Ice and Farm (FIFCO), una de las más avanzadas y modernas del contexto costarricense. Surgida en 1908, la empresa roza con monopolio y es propiedad de las facciones hegemónicas de la élite local. Precisamente, el objetivo de la investigación consistió en entender su papel como fuente de enriquecimiento, alianzas y poder de las familias oligárquicas. Asimismo, se estudió sus peculiares relaciones con el aparato estatal, su maraña de subsidiarias, entre otros puntos. Metodológicamente, se parte de una historia empresarial vinculada a las élites, la cual no solo aborda su trayectoria corporativa, sino que destaca sus nexos con el poder. Por último, se emplearon fuentes tales como documentos de archivo, periódicos e informes de la cervecera.</p>

2025-02-06T00:00:00-06:00 Derechos de autor 2025 Jorge Marchena Sanabria