LAGO GRAÑA, J.; VALLEJOS RAMÍREZ, M. Estampas de ayer: salvaguardando la cultura culinaria guanacasteca. Revista Estudios, [S. l.], n. 41, p. 10–37, 2020. DOI: 10.15517/re.v0i41.44803. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/estudios/article/view/44803. Acesso em: 18 nov. 2024.