Rojas Muñoz, M. N., M. Cartín Brenes, y G. Aguilar Mata. «Identidad De La alimentación En El Siglo XXI En Una Sociedad De Consumo». Revista Estudios, n.º 30, junio de 2015, pp. 577-00, doi:10.15517/re.v0i30.19868.