Rojas Muñoz, María Nielssen, Mayra Cartín Brenes, y Guillermo Aguilar Mata. «Identidad De La alimentación En El Siglo XXI En Una Sociedad De Consumo». Revista Estudios, no. 30 (junio 27, 2015): 577–600. Accedido septiembre 26, 2024. https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/estudios/article/view/19868.