Lago Graña, Josefa, y Mayela Vallejos Ramírez. «Estampas De Ayer: Salvaguardando La Cultura Culinaria Guanacasteca». Revista Estudios, no. 41 (noviembre 25, 2020): 10–37. Accedido noviembre 18, 2024. https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/estudios/article/view/44803.