Sham, J. (2022) «Conxita Domènech y Andrés Lema-Hincapié. <em>Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina</em&gt;. London/ New York: Routledge, 2021, 284 página»s, Revista de Filología y Lingüística de la Universidad de Costa Rica, 48(2), p. e51413. doi: 10.15517/rfl.v48i2.51413.