CASANUEVA, H. Globalización y cultura popular: El caso de <i>Slow food</i>. Revista Herencia, [S. l.], v. 19, n. 1, 2013. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/10011. Acesso em: 25 abr. 2024.