RAMÍREZ ROLDÁN, J. D.; SANABRIA CHACÓN, Álvaro; DÍAZ PÉREZ, D. Prehistoria de la Seguridad Alimentaria, generalidades y periferias: Costa Rica, 1950-1970. Revista Herencia, [S. l.], v. 32, n. 1, p. 51–86, 2019. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/37845. Acesso em: 29 mar. 2024.