Sedó Masís, P. y Cerdas Núñez, M. (2018) «Aspectos socio culturales y alimentarios vinculados con el trapiche y la tapa dulce en Costa Rica», Revista Herencia, 31(2), pp. 25–40. Disponible en: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/35757 (Accedido: 25abril2024).