García Baldizón, C. y Molina Córdoba, M.E. 2011. ESTIMACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE UNA MAYONESA MEDIANTE PRUEBAS ACELERADAS. Ingeniería. 18, 1-2 (jul. 2011), 57–64. DOI:https://doi.org/10.15517/ring.v18i1-2.653.