Zaldivar Montes de Oca, Y., Dean Galán, C. G. ., Del Arco de la Paz, . A. L. ., & Montero Bizet, J. L. . (2024). Metodología para seleccionar el equipamiento técnico en el proceso productivo de elixir de ron: Methodology for selecting technical equipment in the production process of rum elixir. Ingeniería, 34(2), 54–61. Recuperado a partir de https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/58883