GARCÍA BALDIZÓN, C.; MOLINA CÓRDOBA, M. E. ESTIMACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE UNA MAYONESA MEDIANTE PRUEBAS ACELERADAS. Ingeniería, [S. l.], v. 18, n. 1-2, p. 57–64, 2011. DOI: 10.15517/ring.v18i1-2.653. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/653. Acesso em: 17 jul. 2024.