MOLINA CÓRDOBA, M. E.; RAMÍREZ SÁNCHEZ, O. EVALUACIÓN DE PARÁMETROS CINÉTICOS PARA LA Sacharomyces cerevisiae UTILIZANDO AGUA DE COCO COMO SUSTRATO. Ingeniería, [S. l.], v. 15, n. 1-2, p. 91–102, 2011. DOI: 10.15517/ri.v15i1-2.7735. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7735. Acesso em: 1 may. 2024.