Molina Córdoba, Manuel Enrique, y Gerardo Chacón Valle. 2011. «EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA, CONCENTRACIÓN Y FLUJO VOLUMÉTRICO EN LA HIDRÓLISIS DE SACAROSA MEDIANTE UNA INVERTASA INMOVILIZADA EN UN REACTOR ESFÉRICO». Ingeniería 21 (1):61-74. https://doi.org/10.15517/ring.v21i1.601.