A. López Calvo, M. E. Molina Córdoba, y A. Huguet Soliva, «ESTUDIO COMPARATIVO DE LA PRODUCCIÓN DE ETANOL VÍA FERMENTATIVA UTILIZANDO CUATRO SUSTRATOS PREPARADOS A PARTIR DE BANANO MADURO», Ingeniería, vol. 14, n.º 1-2, pp. 67–77, jul. 2011.