MonteroS., Miranda HernándezK., Murillo Édgar, Leoni de LeónJ. y Hernández-DelgadoM. (2018) Análisis de texto para la identificación automática de marcadores lingüísticos definicionales en recetas de gastronomía de Costa Rica, Káñina, 42(3), pp. 65-78. doi: 10.15517/rk.v42i3.35786.