RODRÍGUEZ BARRIENTOS, F.; CÓRDOBA ARTAVIA, Óscar. Caracterización de la producción y procesamiento de la yuca en comunidades de La Fortuna de San Carlos y Peñas Blancas de San Ramón, Alajuela, Costa Rica. Pensamiento Actual, [S. l.], v. 11, n. 16-17, 2013. Disponível em: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/10450. Acesso em: 12 abr. 2025.