Rodríguez Barrientos, F., y Óscar Córdoba Artavia. «Caracterización De La producción Y Procesamiento De La Yuca En Comunidades De La Fortuna De San Carlos Y Peñas Blancas De San Ramón, Alajuela, Costa Rica». Pensamiento Actual, vol. 11, n.º 16-17, junio de 2013, https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/10450.