Prevalencia del polimorfismo DGAT1 K232A en vacas Holstein en pastoreo

Resumen

Introducción. La determinación del polimorfismo K232A, en el exón 8 del gen acil-CoA:diacilglicerol aciltransferasa 1 (DGAT1) en vacas lecheras, y la evaluación de su desviación del equilibrio de Hardy-Weinberg, podría ser una huella de selección genética indirecta de animales que fueron seleccionados por fenotipos de contenido de grasa en leche mejorados. Objetivo. Determinar la prevalencia del polimorfismo K232A DGAT1 en vacas Holstein de Costa Rica. Materiales y métodos. Se muestrearon 500 vacas Holstein de 50 fincas en tres provincias de Costa Rica (Alajuela, Cartago y San José) desde octubre de 2018 a marzo de 2019. Se tomaron muestras de sangre de los vasos coccígeos. Las muestras fueron transportadas a 4 ºC desde las fincas hasta el Laboratorio de la Facultad de Biología de la Universidad de Costa Rica, donde se realizaron extracciones de ADN. La determinación del polimorfismo K232A de DGAT1 se realizó mediante reacción en cadena de polimerasa cuantitativa en tiempo real (RT-qPCR), utilizando primers específicos. Resultados. No se pudieron determinar los genotipos de 15 muestras debido a limitaciones de la muestra. Las frecuencias de los genotipos AA, KA y KK para las 485 vacas restantes fueron 54,6%, 38,8% y 6,6%, respectivamente. No hubo desviación del equilibrio de Hardy-Weinberg (chi-cuadrado = 0,03; p > 0,05) en la población general. Conclusión. En Costa Rica se ha producido apareamiento aleatorio entre animales para el polimorfismo DGAT1.