Murillo R., M., Kroneberg, A., Mata, J. F., Calzada, J. G., & Castro, V. (1983). Estudio preliminar sobre factores inhibidores de enzimas proteolíticas en la harina de pejibaye (<i>Bactris gasipaes</i>). Revista De Biología Tropical, 31(2), 227–231. https://doi.org/10.15517/rbt.v31i2.24985