Murillo R., M., Kroneberg, A., Mata, J. F., Calzada, J. G. and Castro, V. (1983) “Estudio preliminar sobre factores inhibidores de enzimas proteolíticas en la harina de pejibaye (<i>Bactris gasipaes</i>)”, Revista de Biología Tropical, 31(2), pp. 227–231. doi: 10.15517/rbt.v31i2.24985.