Legal-sanitary considerations in order to the operation of macrobiotics in Costa Rica

Authors

  • Beatriz Badilla Baltodano Colegio de Farmacéuticos de Costa Rica, San José, Costa Rica Author
  • Luana Villegas Zúñiga Colegio de Farmacéuticos de Costa Rica, San José, Costa Rica Author
  • Randall Madrigal Madrigal Universidad de Costa Rica, San José, Costa Rica Author

DOI:

https://doi.org/10.15517/g355tg63

Keywords:

Macrobiotics, natural products, health legislation, health risks, right to health

Abstract

Las macrobióticas son establecimientos de gran distribución en el territorio costarricense con una regulación laxa en el ordenamiento jurídico sanitario costarricense. Se presenta la legislación que abarca a estos establecimientos, enfatizando en que su característica permite actividades que pueden potencialmente causar una lesión a la salud pública. Se evidencia relativo descuido u omisión en el cumplimiento de las normas tendientes a proteger la salud en estos lugares.

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Published

2026-05-04

Issue

Vol. 159 (2022): Cuatrimestral (setiembre-diciembre)

Section

Artículos

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How to Cite

Legal-sanitary considerations in order to the operation of macrobiotics in Costa Rica. (2026). Revista De Ciencias Jurídicas, 159, 1-14. https://doi.org/10.15517/g355tg63