Histological development of fish larvae Piaractus orinoquensis (Characiformes: Characidae) with emphasis on mouthparts
DOI:
https://doi.org/10.15517/rev.biol.trop..v73i1.58090Keywords:
larviculture; high-resolution optical microscopy; feeding; jaw.Abstract
Introducción: El proceso de desarrollo larval es una etapa crítica en los sistemas de producción acuícola por la mortalidad que se presenta, debida a la temperatura, patógenos y la alimentación, entre otros. El suministro adecuado de alimento en cada etapa es uno de los inconvenientes más frecuentes dado el desconocimiento del desarrollo bucal en la transición de larva a juvenil que permita la toma de decisiones sobre manejo alimenticio, eficiencia del alimento y disminución de riesgos de pérdida durante esta fase del cultivo.
Objetivo: Describir el desarrollo histológico de larvas de cachama blanca Piaractus orinoquensis con énfasis en el aparato bucal, durante la transición de larvas a alevinos.
Métodos: Se tomaron muestras en diferentes estadios desde las 0 hasta las 763 hpe (horas post eclosión), registrando los diferentes cambios morfológicos por medio de histología convencional, microscopía óptica de alta resolución y microscopía electrónica de barrido, para un posterior análisis de imágenes con el software ImageJ®.
Resultados: Las cachamas muestran ontogenia indirecta y son especies altriciales, debido a que muestran escasas reservas vitelinas cuando inician la alimentación exógena, como se evidenció a las 187 hpe con cambios significativos en el aparato bucal, pero sin contenido estomacal, posiblemente por inmadurez del sistema digestivo y la falta de suministro de alimento en esta etapa, factores asociados al manejo del cultivo, lo que incrementa el riesgo de mortalidad y escaso crecimiento de las larvas en relación directa con la alimentación.
Conclusión: Los productores deben mejorar el proceso de larvicultura, al sincronizar los tiempos de traslado de la incubadora y de preparación del estanque, como estrategias de alimentación temprana para equilibrar la eficiencia económica con el desarrollo y la demanda metabólica de las larvas, mejorando así los índices de supervivencia y el rendimiento en los sistemas de producción piscícola.
References
Adobe Inc. (2022). Adobe Photoshop user guide. https://helpx.adobe.com/photoshop/user-guide.html
Atencio-García, V. (2001). Producción de alevinosde especies nativas. Revista MVZ Córdoba, 6(1), 9–14. http://dx.doi.org/10.21897/rmvz.1060 DOI: https://doi.org/10.21897/rmvz.1060
Ávila-Botello, M., Insuasty-León, I., & Guevara Rozo, E. (2008). Organogénesis del sistema digestivo del pez Pterophylum scalare (Perciformes: Cichlidae). Revista de Biología Tropical, 56(4), 1857–1870. https://doi.org/10.15517/rbt.v56i4.5765 DOI: https://doi.org/10.15517/rbt.v56i4.5765
Baldisserotto, B. (2018). Fisiologia de peixes aplicada à piscicultura (3ra ed.). Editorial UFSM.
Barletta, M., Jaureguizar, A. J., Baigun, C., Fontoura, N. F., Agostinho, A. A., Almeida-Val, V. M. F., Val, A. L., Torres, R. A., Jimenes-Segura, L. F., Giarrizzo, T., Fabré, N. N., Batista, V. S., Lasso, C., Taphorn, D. C., Costa, M. F., Chaves, P. T., Vieira, J. P., & Corrêa, M. F. M. (2010). Fish and aquatic habitat conservation in South America: A continental overview with emphasis on neotropical systems. Journal of Fish Biology, 76(9), 2118–2176. https://doi.org/10.1111/j.1095-8649.2010.02684.x DOI: https://doi.org/10.1111/j.1095-8649.2010.02684.x
Berrosteguieta, I., Rosillo, J. C., Torres-Pérez, M., & Fernández, A. S. (2018). Caracterización histológica de adaptaciones de la retina de peces anuales Austrolebias charrua, en relación a cambios en la luminosidad en su ciclo de vida. Acta Microscópica, 27(1), 45–52.
Cohen, S. (2019). Estudio histológico e histoquímico del sistema digestivo de larvas de Merluccius hubbsi en diferentes etapas de su desarrollo ontogénico. Relación con la condición larval y las características ambientales [Tesis doctoral no publicada]. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras, Argentina.
Collazos-Lasso, L. F., Gutiérrez-Espinosa, M. C., & Restrepo-Betancur, L. F. (2014). Supervivencia de larvas de cachama blanca, Piaractus brachypomus Cuvier 1818, sometidas a cambios experimentales de temperatura. Orinoquia, 18(2), 193–197. DOI: https://doi.org/10.22579/20112629.375
Cuenca-Soria, C. A., Ortiz-Galindo, J. L., Tovar-Ramírez, D., Álvarez-González, C. A., Ochoa-Báez, R. I., & Murillo-Álvarez, J. I. (2013). Indicadores del desarrollo morfofuncional durante la ontogenia inicial de peces teleósteos: Una revisión. En L. E. Cruz-Suárez, D. Ricque-Marie, M. Tapia-Salazar, M. G. Nieto-López, D. A. Villareal-Cavazos, J. Gamboa-Delgado, & C. Álvarez-González (Eds.), Contribuciones recientes en alimentación y nutrición agrícola (pp. 376–404). Universidad Autónoma de Nuevo León.
David-Ruales, C. A., Machado-Fracalossi, D., & Vásquez-Torres, W. (2018). Desarrollo temprano en larvas de peces, clave para el inicio de la alimentación exógena. Revista Lasallista de Investigación, 15(1), 180–194. https://doi.org/10.22507/rli.v15n1a10 DOI: https://doi.org/10.22507/rli.v15n1a10
Díaz-Olarte, J., Marciales-Caro, L. J., Cristancho-Vásquez, F., & Cruz-Casallas, P. E. (2010). Comparación del desarrollo embrionario de Piaractus brachypomus (Serrasalmidae) y Pseudoplatystoma sp.(Pimelodidae). International Journal of Morphology, 28(4), 1193–1204. http://dx.doi.org/10.4067/S0717-95022010000400033 DOI: https://doi.org/10.4067/S0717-95022010000400033
Díaz, M. L. (2004). Estudio inmonohistoquímico de los sistemas mediados por la hormona liberadora de la tirotropina (TRH) en el sistema nervioso central y retina de anamniotas [Tesis doctoral no publicada]. Universidade da Coruña.
Dou, S., Masuda, R., Tanaka, M., & Tsukamoto, K. (2002). Feeding resumption, morphological changes and mortality during starvation in Japanese flounder larvae. Journal of Fish Biology, 60(6), 1363–1380. http://dx.doi.org/10.1111/j.1095-8649.2002.tb02432.x DOI: https://doi.org/10.1111/j.1095-8649.2002.tb02432.x
Escobar, M. D., Ota, R. P., Machado-Allison, A., Andrade-López, J., Farias, I. P., & Hrbek, T. (2019). A new species of Piaractus (Characiformes: Serrasalmidae) from the Orinoco Basin with a redescription of Piaractus brachypomus. Journal of Fish Biology, 95(2), 411–427. https://doi.org/10.1111/jfb.13990. DOI: https://doi.org/10.1111/jfb.13990
Escobar, M. D., Farias, I. P., & Hrbek, T. L. (2022). Genetic comparison of populations of Piaractus brachypomus and P. orinoquensis (Characiformes: Serrasalmidae) of the Amazon and Orinoco basins. Neotropical Ichthyology, 20(3), e220056. https://doi.org/10.1590/1982-0224-2022-0056 DOI: https://doi.org/10.1590/1982-0224-2022-0056
Figueroa-Luna, J. L., Uribe, E. A., & Figueroa-Torres, J. (2021). Ventajas e inconvenientes del uso de alimento vivo en la nutrición de peces. Inventio, 14(33), 39–43. DOI: https://doi.org/10.30973/inventio/2018.14.33/5
Foucher, C. A. M. (2012). Efecto de una mezcla de L-aminoácidos en el comportamiento alimentario y crecimiento de alevines de primera alimentación de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) [Tesis doctoral no publicada]. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.
Gómez-Ramírez, E., Obando, M. J., Tovar, M. O., Caldas, M. L., & Hurtado, H. (2011). Estudio histológico del tracto digestivo del neón cardenal Paracheirodon axelrodi (Characidae). International Journal of Morphology, 29(3), 782–786. https://dx.doi.org/10.4067/S0717-95022011000300018 DOI: https://doi.org/10.4067/S0717-95022011000300018
González, R. (2001). El cultivo de la cachama. En H. Rodríguez-Gómez, P. V. Daza, & M. Carillo-Ávila (Eds.), Fundamentos de acuicultura continental (pp. 329–346). Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura.
GraphPad Software. (2019). GraphPad Prism (version 8) [Software]. https://www.graphpad.com
Hachero-Cruzado, I., Ortiz-Delgado, J. B., Borrega, B., Herrera, M., Navas, J. I., & Sarasquete, C. (2007, 24–28 de septiembre). Organogénesis digestiva del parracho, Scophthalmus rhombus L. [Presentación de artículo]. XI Congreso Nacional de Acuicultura “Cultivando el Futuro”, Galicia, España.
Jaramillo, J. A., Gómez-Ramírez, E., Caldas, M. L., Rodríguez, D., & Hurtado, H. (2009). Histology and morphometry of dorsal root ganglia and their neurons in a fish of indeterminate growth the white cachama (Piaractus brachypomus). Actualidades Biológicas, 31(90), 43–52. DOI: https://doi.org/10.17533/udea.acbi.4728
Kolkovski, S. (2001). Digestive enzymes in fish larvae and juveniles-implications and applications to formulated diets. Aquaculture, 200, 181–201. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(01)00700-1 DOI: https://doi.org/10.1016/S0044-8486(01)00700-1
Lazo, J. P. (2000, 19–22 de noviembre). Conocimiento actual y nuevas perspectivas en el desarrollo de dietas para larvas de peces marinos [Presentación de artículo]. V Simpsosium Internacional de Nutrición Acuícola, Yucatán, México.
López-López, V. V., Rodríguez-Montes de Oca, G. A., Galavíz, M. A., Román-Reyes, C., Medina-Hernández, E. A., Dabrowski, K., & Haws, M. C. (2015). Descripción histológica comparativa del desarrollo del sistema digestivo y visual de larvas de chame Dormitator latifrons (Pisces: Eleotridae). Latin American Journal of Aquatic Research, 43(3), 484–494. http://dx.doi.org/10.3856/vol43-issue3-fulltext-10 DOI: https://doi.org/10.3856/vol43-issue3-fulltext-10
López-Flórez, C., Ortíz-Ruíz, M. A., & Gómez-Ramírez, E. (2023). Effect of sublethal concentrations of glyphosate-based herbicides (Roundup Active®) on skin of the tropical frog (Dendropsophus molitor). Environmental Science and Pollution Research, 30, 109618–109626. https://doi.org/10.1007/s11356-023-29816-8 DOI: https://doi.org/10.1007/s11356-023-29816-8
Matsuoka, M. (2001). Development of sense organs in the Japanese sardine Sardinops melanostictus. Fisheries Science, 67(6), 1036–1045. https://doi.org/10.1046/j.1444-2906.2001.00359.x DOI: https://doi.org/10.1046/j.1444-2906.2001.00359.x
Mendoza, M. A., Comas-Corredor, J., & Romero-Hurtado, C. S. (2013). Estudio histológico del sistema digestivo en diferentes estadios de desarrollo de la cachama blanca (Piaractus brachypomus). Revista de Medicina Veterinaria, (25), 21–38. http://dx.doi.org/10.19052/mv.2296 DOI: https://doi.org/10.19052/mv.2296
Moncaleano-Gómez, E., Sánchez, C., & Prieto-Mojica, C. (2018). Estudio histológico y morfológico del desarrollo embrionario del pez capitán de la sabana (Eremophilus mutisii). Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 21(2), 479–490. https://doi.org/10.31910/rudca.v21.n2.2018.1073 DOI: https://doi.org/10.31910/rudca.v21.n2.2018.1073
Mukai, Y., Tuzan, A. D., Lim, L. S., Wahid, N., Sitti, M. S., & Senoo, S. (2008). Development of sensory organs in larvae of African catfish Clarias gariepinus. Journal of Fish Biology, 73(7), 1648–1661. https://doi.org/10.1111/j.1095-8649.2008.02038.x DOI: https://doi.org/10.1111/j.1095-8649.2008.02038.x
Muñoz, A., Caldas, M., & Giraldo, H. (2006). Análisis histomorfológico del sistema digestivo y glándulas anexas en alevinos de cachama blanca, Piaractus brachypomus. Revista Facultad de Ciencias Básicas, 2(1), 137–164.
National Institutes of Health. (2021). ImageJ (versión 1.48) [Software]. https://imagej.nih.gov/ij/
Oviedo-Montiel, H. J., Ortiz-Acevedo, Y. S., Estrada-Posada, A. L., Prieto-Guevara, M., & Yepes-Blandón, J. A. (2021). Desarrollo ontogénico y principales enzimas del sistema digestivo en fases tempranas de peces. Orinoquia, 25(2), 41–57. https://doi.org/10.22579/20112629.707 DOI: https://doi.org/10.22579/20112629.707
Peña, R., Dumas, S., Villalejo-Fuerte, M., & Ortiz-Galindo, J. L. (2003). Ontogenetic development of the digestive tract in reared spotted sand bass Paralabrax maculatofasciatus larvae. Aquaculture, 219(1), 633–644. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(02)00352-6 DOI: https://doi.org/10.1016/S0044-8486(02)00352-6
R Core Team. (2020). R: A language and environment for statistical computing [Software]. R Foundation for Statistical Computing. Vienna, Austria. https://www.R-project.org/
Ramírez-Espitia, E., Hurtado-Giraldo, H. & Gómez-Ramírez, E. (2020). Gross anatomy, histology and morphometry of the digestive tract in the fish Pterophyllum scalare (Perciformes: Cichlidae). Revista de Biología Tropical, 68(4), 1371–1383. https://dx.doi.org/10.15517/rbt.v68i4.40393 DOI: https://doi.org/10.15517/rbt.v68i4.40393
Sabatés, A., Bozzano, A., & Vallvey, I. (2003). Feeding pattern and the visual light environment in myctophid fish larvae. Journal of Fish Biology, 63(6), 1476–1490. https://doi.org/10.1111/j.1095-8649.2003.00259.x DOI: https://doi.org/10.1111/j.1095-8649.2003.00259.x
Sala, R., Santamaría, C. A., & Crespo, S. (2005). Growth of organ systems of Dentex dentex (L) and Psetta maxima (L) during larval development. Journal of Fish Biology, 66(2), 315–326. https://doi.org/10.1111/j.0022-1112.2005.00580.x DOI: https://doi.org/10.1111/j.0022-1112.2005.00580.x
Santamaría, C. A., Marín, M., Traveset, R., Sala, R., Grau, A., Pastor, E., Sarasquete, C., & Crespo, S. (2004). Larval organogenesis in common dentex Dentex dentex L. (Sparidae): histological and histochemical aspects. Aquaculture, 237, 207–228. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(04)00174-7 DOI: https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2004.03.020
Sparre, P., & Venema, S. C. (1998). Introduction to tropical fish stock assessment, Part 1: Manual. Food and Agricultural Organization of the United Nations.
Tesser, M. B. (2002). Desenvolvimento do trato digestório e crescimento de larvas de pacu, Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) em sistemas de co-alimentação com náuplios de artemia e dieta microencapsulada. Dissertação [Tesis de maestría no publicada]. Universidade Estadual Paulista.
Vallejo-Gómez, S. (2024, 2 de septiembre). Navegando hacia nuevos horizontes: El potencial de la piscicultura en Colombia. ANeIA (Agronegocios, Industria alimentaria y Turismo de Naturaleza). https://aneia.uniandes.edu.co/navegando-hacia-nuevos-horizontes-el-potencial-de-la-piscicultura-en-colombia/
Yúfera, M., & Darias, M. J. (2007). The onset of exogenous feeding in marine fish larvae. Aquaculture, 268, 53–63. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2007.04.050 DOI: https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2007.04.050
Zárate-Hernández, R., Aguirre-León, A., Ortiz-Burgos, S., & Castillo-Rivera, M. (2007). Ecomorfología de peces estuarinos del Golfo de México. Contactos, 66, 12–20.
Zavala, I. (2011). Caracterización bioquímica del consumo de reservas vitelinas en peces teleósteos de ontogenia indirecta. Revista Electrónica de Veterinaria, 12(3), 1–32.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Revista de Biología Tropical
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Creative Commons Attribution 4.0 License (CC BY 4.0)
Attribution (BY) • (BY) You must attribute the work in the manner specified by the author or licensor (but not in any way that suggests that they endorse you or your use of the work).
