Agronomía Costarricense
ISSN Impreso: 0377-9424
ISSN electrónico: 2215-2202
OAI: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/oai
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Detalles de autor/a
Padrón Pereira, Carlos Alberto, Universidad Simón Rodríguez, Núcleo Canoabo, Ingeniería de Alimentos y Núcleo Valencia de Posgrado, Posgrado en Biotecnología Alimentaria, Venezuela, Bolivarian Republic of
Agronomía Costarricense Agronomía Costarricense: Volumen 33 número 2
Artículos
Sistema de visión computarizada y herramientas de diseño gráfico para la obtención de imágenes de muestras de alimentos segmentadas y promediadas en coordenadas CIE-L*a*b*
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