Información General
Marín-Fonseca, Andrea, Universidad de Costa Rica, Guanacaste, Costa Rica, Costa Rica
-
Agronomía Mesoamericana 2023: Agronomía Mesoamericana: Vol. 34, Nº 3 (septiembre-diciembre) - Artículos
Efecto del procesamiento del queso Palmito sobre sus características sensoriales y nivel de agrado
Resumen XML (English) PDF (English) ePUB (English) HTML (English) Audio Español Audio English (English)