Resumen
A lo largo del tiempo, varios autores han investigado la relación que tienen las condiciones climáticas con la producción animal, demostrando que el estado de confort influye de manera positiva en la producción. Esta investigación tuvo como objetivo realizar una propuesta metodológica para el análisis de confort térmico animal en zonas aisladas, tomando como caso de estudio, tres Espacios Territoriales de Capacitación y Reincorporación, donde se llevan a cabo proyectos productivos en el marco del Acuerdo Final para la Terminación del Conflicto y la Construcción de una Paz Estable y Duradera, empleando datos climáticos de temperatura y humedad relativa, obtenidos de series de tiempo de 2002 hasta 2019. La metodología propuesta a partir del uso de plataformas digitales de libre acceso mostró ser aplicable, y en los casos de estudio encontró que las regiones que pueden presentar menores afectaciones a aves, porcinos y bovinos son Tierra Grata y Miravalle, mientras que, en Caño Indio, se sugiere adoptar estrategias de control climático para mejorar el ambiente térmico animal.
Citas
A. de Sousa Cardoso, “Avaliação de Materiais Alternativos como Coberturas em Instalações para Produção Animal Visando o Conforto Térmico”, Tesis de Maestría, Universidade Federal de Viçosa, 2010.
L. M. Navas y F. J. Baptista, Auditorías Energéticas en Instalaciones Ganaderas Parte 1: Manual para la realización de auditorías energéticas en instalaciones ganaderas, 1st ed. Madrid: IDAE - Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía, 2010.
J. P. Damián y R. Ungerfeld, “Indicadores de bienestar animal en especies productivas: una revisión crítica Farm animal welfare indicators: a critical review”, Arch. Latinoam. Prod. Anim., vol. 21, pp. 103–113, 2013.
H. Quispe, I. Cayo-Colca y J. Saucedo, “Correlación entre indicadores conductuales de bienestar animal y propiedades fisicoquímicas de la carne bovina”, Rev. Investig. Vet. del Perú, vol. 30, no. 1, Mar. 2019, doi: 10.15381/rivep.v30i1.15674.
C. J. Sánchez y J. C. Álvarez, “Determinación de las Variables Fisiológicas en Potros de Raza Silla Argentina a una Altitud de 2804 m.s.n.m.”, Trabajo de grado, Universidad De La Salle, 2013.
B. Mazas Gil y R. Fernández Manzanal, “Desarrollo de una escala de actitudes hacia el bienestar animal para estudiantes de Educación Primaria”, Rev. Complut. Educ., vol. 29, no. 4, pp. 1151–1168, 2017.
C. de F. Baêta y F. Souza, Ambiência Em Edificações Rurais Conforto Animal, 2nd ed. Viçosa: UFV, 2010.
S. E. Curtis, Environmental management in animal agriculture. Iowa: Iowa State University Press, 1983.
ARN. “Espacios Territoriales de Capacitación y Reincorporación (ETCR)”. Reincorporación.gov.co. https://www.reincorporacion.gov.co/es/reincorporacion/Paginas/Los-ETCR.aspx (accesado en sept., 2020)
IDEAM - Instituto de Hidrología. “Consulta y Descarga de Datos Hidrometeorológicos”. IDEAM. go.co. http://dhime.ideam.gov.co/atencionciudadano/ (accesado en oct., 2020)
NASA. “GES DISC - EARTHDATA”. Nasa.gov. https://disc.gsfc.nasa.gov/ (Accesado em oct., 2020).
NASA. “AIRS3STM”. Nasa.gov. https://disc.gsfc.nasa.gov/datasets/AIRS3STM_V006/summary (accesado en nov., 2020).
Beaudoing, H. y M. Rodell, NASA/GSFC/HSL (2020), GLDAS Noah Land Surface Model L4 monthly 0.25 x 0.25 grados V2.1, Greenbelt, Maryland, USA, Goddard Earth Sciences Data y Information Services Center (GES DISC), doi:10.5067/SXAVCZFAQLNO. (accesado en sept., 2020).
Instituto Geográfico Agustín Codazzi. Magna Sirgas Pro 4.2. (2019). Accesado: Set 08, 2019. [En línea]. Disponible en: https://igac.gov.co/es/noticias/igac-presenta-la-nueva-version-magna-sirgas-pro-42
E. C. Thom, “The Discomfort Index”, Weatherwise, vol. 12, no. 2, pp. 57–61, 1959, doi:
1080/00431672.1959.9926960.
Y. Oliveros, F. Requena, A. León, M. Ostos, R. Parra, J. Marquina y D. Bastianelli, “Aplicación del índice de confort térmico como estimador de periodos críticos en cría de pollos de engorde”, Rev. Zootec. Trop., 2008.
R. Centurion et al., “Ambiente térmico y bienestar de los cerdos en el período de descanso previo al sacrificio”, Arch. Zootec., vol. 63, pp. 239–249, 2014.
R. G. Da Silva, D. A. E. Morais y M. M. Guilhermino, “Evaluation of thermal stress indexes for dairy cows in tropical regions”, Rev. Bras. Zootec., vol. 36, no. 4, pp. 1192–1198, Jul. 2007, doi: 10.1590/s1516-35982007000500028.
D. R. Hodgson, R. E. Davis y F. F. McConaghy, “Thermoregulation in the horse in response to exercise”, Br. Vet. J., vol. 150, no. 3, pp. 219–235, May 1994, doi: 10.1016/S0007-1935(05)80003-X.
A. Parra y E. Hernández, Psicrometría Aplicada, 2nda ed. Bogotá D.C.: Universidad Nacional de Colombia, 2007.
S. Erhardt, P. Hochreuther, M. Schütz, M. Berger y Martin, “open topomap”. Opentopomap.org. https://opentopomap.org/about. (Accesado en nov., 2020)
Cobb, Guía de Manejo Reproductoras Cobb. Accesado: mar. 29, 2022. [En línea]. Disponible en: https://www.cobb-vantress.com/assets/Cobb-Files/cff8d901a4/Cobb-Breeder-Guide-Spanish.pdf
A. Osorio Saraz, V. Cadavid, P. Ferraz, G. Ferraz y F. Damasceno, “Thermal comfort assessment in a typological non-isolated maternity pig sheds with different types of farrowing systems”, Agron. Res., vol. 19, pp. 1087-1098, 2021, doi: 10.15159/AR.21.089.
A. Góngora y A. Hernández, “La Reproducción De La Vaca Se Afecta Por Las Altas Temperaturas Ambientales”, U.D.C.A., vol. 13, no. 2, pp. 141-151, 2010.
S. Sugiono, H. Dewi y S. Rudy, “Measuring Thermal Stress of Dairy Cattle Based on Temperature Humidity Index (THI) in Tropical Climate”, MATEC Web of Conferences, vol. 68, p. 06004, ago. 2016, doi: 10.1051/MATECCONF/20166806004. (Accesado en noviembre, 2020)[18] R. G.
Comentarios
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Derechos de autor 2022 Pablo Julián Ruíz Ramírez