Laboratorio de bromatología de forrajes Centro de Investigación en Nutrición Animal

Adrián Martínez-Machado

doi:10.15517/nat.v9i3.22282

Vol. 9 Núm. 3 (2015), Artículos

Vol. 9 Núm. 3 (2015)

Laboratorio de bromatología de forrajes Centro de Investigación en Nutrición Animal

Artículos

https://doi.org/10.15517/nat.v9i3.22282

Publicado December 4, 2015

Adrián Martínez-Machado⁺⁻

Adrián Martínez-Machado

Universidad de Costa Rica, Facultad de Ciencias Agroalimentarias, Centro de Investigaciones en Nutrición Animal. San José, Costa Rica.

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Palabras clave

zootecnia
laboratorio
forrajes
bromatología
análisis proximal

Resumen

Este escrito corresponde a una reseña histórica sobre el Laboratorio de Bromatología del Centro de Investigación en Nutrición Animal; sobre sus alcances, sus objetivos actuales y los retos que se avecinan.

https://doi.org/10.15517/nat.v9i3.22282

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