Abstract

El presente trabajo se efectuó con el objetivo de identificar microorganismos asocia dos al fruto de la guayaba en frutos embolsados de una plantación comercia l en Ca rrillo de Poás, Alajuela, Costa Ri ca, durante la época seca y lluviosa del año 2007. Se realizaron aislamie ntos en el laboratorio para determinar la presencia y tip o de microorganismo asocia do a los síntomas. Se utilizaron cuatro tip os diferentes de materia l para embolsar: pape l encerado, tergal (bolsa de nylon), pape l de directorio telefónico y la bolsa taiwanesa. El tejido dañado fue cultivado en medio PDA and PDA + ácido láctico, y los aislamie ntos se transfirieron a YDC, agar King y trozos de papa para identificar posibles bacterias. En ambas épocas los microorganismos identificados fueron: Colletotrichum sp., Pseudomonas, Pestalotia y dos no identificados. Durante la época seca se encontraron diferencias altamente significativas (X2= 7,52 x 10 -4) para la incidencia de patógenos en el siguie nte orden: control > bolsa de pape l de directorio telefónico > bolsa de tergal > bolsa Taiwanesa > bolsa de pape l encerado. Durante la época lluviosa también se encontraron diferencia s altamente significativas (X2= 0,04773) en la incidencia de microorganismos, tenie ndo como resultado: cuando control > bolsa de tergal > bolsa Taiwanesa. Los resultados sugie ren que los microorganismos aislados de frutos enfermos podrían ser agentes responsables de la pérdida de frutas comercia les en las plantaciones tropicales de guayaba.