Factibilidad de la producción masiva de alevines machos de Tilapia nilotica a través de la inversión hormonal del sexo en Honduras

Resumen

La demanda de alevine machos de tilapia para sembrar en estanques de engorde ha aumentado significativamente en los últimos cinco años. Nuevas tecnologías de producción son necesarias para poder abastecer la demanda existente y futura de alevines. Una de ellas es la Inversión hormonal de sexo en pescaditos de tilapia que consiste en la administración por vía oral de una hormona masculina sintética (17 a-metilo-testosterona) durante un período de 28 días comenzando poco después de haber eclosionado y antes de haberse diferenciado el tejido gonadal. El objetivo de este trabajo, que se desarroll ó durante el período enero a noviembre de 1988, fue determinar la factibilidad de implementar en la Estación Experimental Acuícola El Carao, Comayagua, Honduras, la producción masiva de alevines machos de tilapia utilizando la Inversión hormonal de sexo. El proceso requiere pescaditos menores de 13 mm de largo que se obtienen de estanques de reproducción (0.05 - 0.1 ha) que han sido sembrados con reproductores de Tilapia nilotica (2 hembras: 1 macho). Los estanques son drenados en promedio de 18 a 20 días después de sembrados,  los reproductores transferidos a piletas de concreto Y las larvas cosechadas usando una red de mano con malla de 1.6 mm. El ciclo completo (siembra a siembra) de producción de larvas dura un promedio de 23 d. El número promedio de larvas cosechadas variaba entre 66,500 a 99500. Los pescaditos son sembrados (4,400/m2) en japas (encierro de malla de 1.6 mm; dimensiones 2 m x 2.1 m x 1m o 1 m x 2 m x 1 m, profundidad promedia de agua = 60 cm) después de haber sido pasados por un excluidor con malla de 3.2 mm. La hormona es Incorporada en alimento molido (23% proteína) a razón de 60 mg/kg alimento. Alimento es ofrecido cuatro veces al día, siete días por semana. La duración de] tratamiento es de 28 d. El promedio de sobrevivencia de la etapa de tratamiento hormonal fue 87.6%. Larvas tratadas son sembradas en estanques de pre-engorde (0.2 ha) para crecimiento adicional a razón de 102,500/ha. Un total de 1.935,000 pescaditos fueron cosechados de los estanques de reproducción, de los cuales se descartaron 350,000 por ser grandes para tratarse. De las 1,585,000 de pescaditos restantes 1.313,500 fueron sometidas a tratamiento hormonal; 272,000 fueron descartadas por falta de espacio en japas. Un total de 1.189,600 pescaditos completaron o se encontraron en la etapa de tratamiento. Estanques de pre-engorde han sido sembrados con un total de 661,700 alevines; el promedio de sobrevivencia de esta etapa fue 81.6%. Hasta noviembre, 1988, se produjeron 399,000 alevines de 18 g cada uno y de los cuales más del 97% fueron machos. El costo de producción de alevines tratados (0.15 g cada uno) fue L. 9.124,000 alevines. La tecnología ha resultado ser factible no sólo para la Estación Experimental Acuí- cola El Carao, sino también para piscicultores calificados.